Zencefil çayının vücuda yararları nelerdir

Zencefil anavatanı tropik ülkeler olan toprak altında rizom dediğimiz sürünücü bir gövdeye sahip bitkilerdir. Bunlar genelde kurutulmuş halde kullanılır. Zencefilin iki önemli özelliği vardır. Anavatanı olan tropik ülkelerde hemen hemen her türlü rahatsızlıkta kullanılırken ülkemizde genelde vücudu ısıtıcı olarak soğuk algınlıklarında kullanılır. Bunun için kuru olan rizomları da taze olan rizomlarıda kullanabiliriz. Biraz batıcı bi tadı vardır, soğuk algınlıklarında kuru olanlardan yada taze olanlardan iki tane alındığında kaynar su içine konur bi süre bekletildikten sonra süzülür ve acı tadından kurtulmak için içine biraz bal katılır ve içilir.

Ayrıca taze olan rizomlardan elinize geçerse bunu kendi mutfağınızda yetiştirebilirsiniz 15 gün içerisinde zencefilin yaklaşık iki kat uzadığını görürsünüz.